Geräte & Zubehör
Φουγκάς
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
12 μερίδες
Zutaten
-
15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά1 ½ κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα500 γρ.
-
ελαιόλαδο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
νερό340 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
νερό για ράντισμα1 κ.σ.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 μερίδα
Protein
5.3 g
Kalorien
650 kJ /
155 kcal
Fett
2.4 g
Kohlenhydrate
28.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Μεσογειακές γεύσεις
10 Rezepte
Griechenland
Griechenland
Das könnte dir auch gefallen...
Χωριάτικο ψωμί
2 Std.
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 Std. 5 Min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2 Std. 45 Min
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Χριστόψωμο
2 Std. 20 Min
Νηστίσιμα ρολά κανέλας με ταχίνι
2 Std.
Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο
2 Std. 20 Min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Keine Bewertungen
Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό
3 Std.
Προζύμι
108 Std. 20 Min
Κέικ με γεύση "τηγανίτες μήλου"
2 Std.
Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι
2 Std.