Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Keine Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

6 μερίδες

Zutaten

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1115.1 mg

Protein 35 g

Kalorien 3154.9 kJ / 754 kcal

Fett 35.6 g

Ballaststoff 4.2 g

Gesättigte Fettsäuren 11.4 g

Kohlenhydrate 69.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Διπλή Απόλαυση 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Παστουρμαδόπιτα

50min

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Geen beoordelingen

Κέικ με χουρμάδες, μήλα και καρύδια

1u. 30min

Τάρτα μήλου

Geen beoordelingen

Γίγαντες στο φούρνο

12u. 30min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1u. 20min

Gin fizz με φράουλες

Geen beoordelingen

Τραχανάς ξηρός

79u. 55min

Τορτίγιες από αλεύρι

1u. 10min

Φρέντο καπουτσίνο με στιγμιαίο καφέ espresso

Geen beoordelingen

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20min

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35min