Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g manga madura
- 20 g sumo de limão
- 1 ½ c. chá de sal
- 10 g mostarda
- 20 g azeite
- 1200 g água
- 200 g arroz preto (ver dica)
- 300 g lombo de salmão s/ pele (125 g cada aprox.)
- 1 pitada de pimenta (optional)
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Kalorien
- 1794.1 kJ / 428.8 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 49.9 g
- Fett
- 16.8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.4 g
- Ballaststoff
- 3 g
- Natrium
- 705 mg
Alternative Rezepte
Risoto verde com salmão
45min
Salmão com tomate e molho amarelo
1h
Salada de arroz com salmão e pak choi
50min
Risoto de polvo com espumante
1h 45min
Risoto de espargos verdes, cogumelos e açafrão com burrata
1h
Salmão thai com puré de edamame
1h 20min
Bolinhos de curgete e camarão com iogurte
30min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Salmão ao vapor com arroz negro da Sena
1h 15min
Salada de arroz preto com morango e feta
40min
Filetes de truta a vapor com puré de brócolos
40min
Cuscuz de brócolos com caril de frango
45min