Kompatible Versionen
Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 10 γρ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο, σε στρογγυλές φέτες (2 χλστ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 πιπεριά τσίλι jalapeño, φρέσκια, κομμένη στη μέση, χωρίς τους σπόρους
- 1 μάνγκο, ώριμο, μεγάλο, σε κομμάτια
- 3 κ.σ. πάστα ταμάρινδου (tamarind) (βλ. συμβουλή)
- 4 κ.σ. σιρόπι μελάσας (treacle)
- ¼ κ.γλ. μπαχάρι, αλεσμένο
- 90 γρ. κόκκινο κρασί
- 180 γρ. χυμό πορτοκαλιού
- 2 κ.σ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 24 αρνίσια παϊδάκια
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Kalorien
- 1002 kJ / 240 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 4.1 g
- Fett
- 18.4 g
Alternative Rezepte
Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)
Keine Bewertungen
Μήλα με άρωμα Amaretto
1h 10min
Ατομικά λάβα κέικ
55 min
Αρνί με πατάτες και φέτα παπιγιότ
Keine Bewertungen
Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού
35 min
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Keine Bewertungen
Ατομικές μηλόπιτες
Keine Bewertungen
Παραδοσιακή μηλόπιτα
3 Std. 30 Min
Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας
Keine Bewertungen
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20 min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Keine Bewertungen
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1 godz.