Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g moreli, dojrzałych, bez pestek, pokrojonych na kawałki (patrz wariant)
- 50 g wody
- 10 g białego octu winnego
- 100 g pomidora, dojrzałego, pokrojonego na kawałki
- 10 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 szczypta soli
- 4 plastry szynki serrano, pokrojonej na kawałki (ok. 50 g)
-
60
g sera koziego, twardego, pokrojonego na kawałki
oder 60 g sera feta, pokruszonego - ocet balsamiczny, do polania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1294.4 kJ / 309.4 kcal
- Protein
- 19.8 g
- Kohlenhydrate
- 16.9 g
- Fett
- 18.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.9 g
- Ballaststoff
- 3.3 g
- Natrium
- 1014.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmorejo - hiszpański chłodnik pomidorowy
30 min
Chłodnik pomidorowy z arbuzem i papryką
30 min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1h 15min
Chłodnik z melona z szynką parmeńską
1 godz. 20 min
Zupa krem z groszku z kalmarami i pomidorkami koktajlowymi
50 min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45min
Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową
1h
Gazpacho truskawkowe z kozim serem
15 Min
Cykoria zapiekana w cieście francuskim
1h 5min
Purée dyniowe z ziemniakami i pomarańczą
35 min
Zupa krem z dyni z gruszką
55 min