![Purée z topinamburu (wegańskie) Purée z topinamburu (wegańskie)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/19275c77-5c95-4a08-bdc1-6cf5818b0e3a/Derivates/2e8eda86-9b09-4933-99db-c4cedef5dc57.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g topinamburu, obranego, przekrojonego na pół (patrz wskazówka)
- 100 g napoju owsianego, niesłodzonego
- 20 g płatków drożdżowych, nieaktywnych
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 499 kJ / 119 kcal
- Protein
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.1 g
- Ballaststoff
- 2.9 g
- Natrium
- 21 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gazpacho - hiszpański chłodnik
1 Std. 15 Min
Tapenada
5 min
Chłodnik z bobu z orzechami włoskimi
1 Std. 15 Min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1 Std. 15 Min
Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka
25h 20 min
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
1 Std.
Sałatka z czarnej soczewicy z dressingiem malinowym i tofu; Jogurt stracciatella
40 min
Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy
55 min
Cynamonowe śliwki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Cytrynowy ryż (w stacji Thermomix Friend®)
25 min
Zupa krem z pieczonej pietruszki z migdałami
1h 30min
Hummus z bobu
1 Std.