![Kotleciki orkiszowe z bułki Kotleciki orkiszowe z bułki](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/60960d4a-d509-4c10-acf3-79a874e92a5a/Derivates/f690aea3-2a80-4456-8471-af6cd536adae.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g ziaren orkiszu (patrz wskazówka)
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, z łodyżkami, pokrojonymi na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 - 150 g białej bułki, czerstwej (ok. 2 szt.), pokrojonej na kawałki
- mleko (ok. 200 g), do namoczenia
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Kalorien
- 380.7 kJ / 91 kcal
- Protein
- 3.4 g
- Kohlenhydrate
- 13.4 g
- Fett
- 3.1 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Ballaststoff
- 1.9 g
- Natrium
- 120.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariańskie kotleciki z kaszą gryczaną
1 Std. 10 Min
Surówka z tartej marchewki i cebuli (TM5)
10min
Placuszki pomidorowo-ciecierzycowe
40 Min
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40 Min
Wegańskie aïoli
5h 10 phút
Sałatka warzywna; Gulasz z żółtej soczewicy; Wegański mus czekoladowy
45min
Pizza z warzywami (TM6)
1h 20min
Wegańskie roladki sojowe, knedle i modra kapusta
2 Std. 30 Min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9 Std.
Farinata ze szpinakiem i groszkiem
30min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20min
Placuszki wege z ciecierzycy
30min