Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g sorgo
- 2200 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 250 g zielonych szparagów, bez twardych końcówek
- 150 g groszku cukrowego, świeżego, w strączkach, bez łyka
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
5 - 10
g kolendry, świeżej, tylko liście
oder 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście - 150 g ogórka, pokrojonego na kawałki
- 70 g selera naciowego, pokrojonego w 1 cm plastry
- 20 g oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g rzodkiewek, pokrojonych w cienkie plastry
- 40 g czerwonej cebuli, pokrojonej w piórka
- 20 g cebuli dymki, tylko zielonej części, posiekanej
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1001 kJ / 239 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 40 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoff
- 5.2 g
- Natrium
- 613 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Marokańska sałatka z kaszą bulgur, granatem, migdałami, marchewką i ziołowym pesto
1 Std. 20 Min
Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą
45 Min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45 Min
Sałatka z komosą ryżową, jarmużem i jajkiem
40 Min
Japońska sałatka ogórkowa z awokado i algami morskimi (Sunomono)
1 Std. 20 Min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 min
Kuskus z morelami, orzechami laskowymi, fetą i warzywami; Krem stracciatella
1 Std. 15 Min
Sałatka La vignarola z parmezanowymi supełkami
3 godz. 45 min
Sałatka z zielonej soczewicy, awokado i pomidorów
55 Min
Kolorowa sałatka z pieczoną ciecierzycą
40 Min
Sałatka z czarnym ryżem, truskawkami i fetą
1 Std.
Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą
40 Min