Grüne Suppe mit gruseligen Augen
TM6 TM5

Grüne Suppe mit gruseligen Augen

4.6 ( 13 Bewertungen )

Zutaten

  • 80 g Zwiebeln geviertelt
  • 30 g Butter in Stücken
  • 500 g grüne Erbsen, tiefgekühlt
  • 500 g Wasser
  • 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 TL Salz etwas mehr zum Abschmecken
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen etwas mehr zum Abschmecken
  • 50 g Oliven, schwarz, entkernt
  • 200 g Mini-Mozzarella
  • 10 g Basilikumblätter, frisch etwas mehr zum Garnieren

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
219 kcal / 916 kJ
Protein
12 g
Fett
13 g
Kohlenhydrate
15 g
Ballaststoff
4.8 g
Gesättigte Fettsäuren
7 g
Natrium
667 mg

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