Gemüsetatar rot-grün

Gemüsetatar rot-grün

4.4 28 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

6 Portionen

Zutaten

Mandeln
50 g
Äpfel, Sorte Gala entkernt, in Stücken, mit Schale
200 g
Rote Rüben, gegart in Stücken
100 g
Radieschen halbiert
100 g
rote Paprikaschoten in Stücken
150 - 200 g
Hanföl (siehe Tipp)
20 g
Zitronensaft, frisch gepresst
35 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL
Honig
1 TL
Dijon-Senf
1 TL
Petersilie Blättchen abgezupft
½ Bund
reife Avocado Fruchtfleisch in Stücken
280 g
Brokkoli in Stücken
200 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 302 mg

Protein 3 g

Kalorien 582 kJ / 139 kcal

Fett 9 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 15 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix und Too Good To Go 20 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen...

Saibling mit Oliventapenade und Gurken-Kartoffel-Gemüse

50 Min

Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto

30 Min

Würzige Käse-Cracker (glutenfrei)

50 Min

Lachstatar mit Avocado und Ei

45 Min

Eier mit Kräutersauce und Osterhasenkeksen

50 Min

Chicoréeschiffchen mit Oliven-Nuss-Tapenade

10 Min

Lauwarmer Kürbissalat mit Minzdressing

50 Min

Parmesanschüsserl mit Räucherforelle und Vogelmiere

25 Min

Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping

35 Min

Geräucherter Forellenaufstrich

5 Min

Lauwarmer Avocado-Ei-Aufstrich

20 Min

Thunfischaufstrich mit Avocado

10 Min