Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Caramel Sauce
- 9 oz sugar
- 7 oz heavy whipping cream, divided
- 36 oz water, divided
- 1 oz unsalted butter, cold, in 1 cube (approx. 1 in. x 1 in.)
- 1 tsp lemon juice
- ½ oz unsalted butter
- 1 tbsp vinegar
Chocolate Shortcrust Pastry
- 7 oz all-purpose flour
- 4 oz sugar
- 3 tbsp unsweetened cocoa powder
- ½ tsp baking powder
- ⅛ tsp salt
-
1
vanilla bean
oder 1 ½ tsp vanilla bean paste - 4 oz unsalted butter
- 1 large egg
Dark Chocolate Ganache
- 7 oz dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 7 oz heavy whipping cream
- fresh fruit, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Kalorien
- 2350.4 kJ / 561.8 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Kohlenhydrate
- 62.9 g
- Fett
- 33 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 20 g
- Ballaststoff
- 3.1 g
- Natrium
- 50.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies)
1h 25min
Banana Nut Bundt Cake
1 Std. 30 Min
Maple Pecan Tart
1h 15 min
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts (Metric)
6 Std. 10 Min
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)
Keine Bewertungen
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts
6 Std. 10 Min
Eton Mess Parfait with Berry Sauce
9h
Yule Log Cake
3h
Chocolate and Caramel Millefeuille
3 Std. 50 Min
Green Chili Deviled Eggs
40p
Blueberry Swirl Cheesecake
8 Std. 55 Min
Mushroom Spinach Phyllo Cups
1h 10min