Bułeczki-jabłka
TM6 TM5

Bułeczki-jabłka

4.8 (229 Bewertungen)

Zutaten

  • 150 g mleka
  • 70 g masła, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i formy
  • 90 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
    oder 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g)
  • 350 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
  • 2 jajka
  • 2 szczypty soli
  • 170 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej
    oder 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej
  • ¼ łyżeczka cynamonu, mielonego
  • ¼ łyżeczka kardamonu, mielonego
  • 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
  • 1 laska cynamonu

Nährwerte
pro 1 sztukę
Kalorien
880.7 kJ / 211 kcal
Protein
5.1 g
Kohlenhydrate
33.8 g
Fett
6.3 g
Gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Ballaststoff
1.7 g
Natrium
44.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte