Ραγού μελιτζάνας με τυρί burrata

Μινεστρόνε

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

Ρατατούιγ

Βέγκαν μοτσαρέλα

Ωμοφαγικό κέικ καρότου με γλάσο κρέμας από κάσιους

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό

Μουσακάς με φακές

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά

Μελιτζάνες ιμάμ