Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7 21 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 μερίδες

Zutaten

νερό
1000 γρ.
μαυρομάτικα φασόλια, αποξηραμένα
250 γρ.
ελαιόλαδο
95 γρ.
κίτρινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (2 εκ.)
50 γρ.
χυμό λεμονιού
3 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
ντομάτα φρέσκια, σε κυβάκια (1 εκ.) (περίπου 100 γρ.)
1
τόνο, σε κονσέρβα, σε λάδι στραγγισμένο, σε κομμάτια
80 γρ.
πιπέρι (optional)
1 πρέζα
φρέσκο μαϊντανό (optional) μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Protein 7.5 g

Kalorien 1008.3 kJ / 241 kcal

Fett 17.8 g

Kohlenhydrate 13 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ειδικός των ορεκτικών 10 Rezepte
Griechenland

Καλοκαιρινό τραπέζι 10 Rezepte
Griechenland

Οι δυο μας 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen...

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

1 Std.

Σπαγγέτι μπολονέζ

1 Std. 15 Min

Σαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα

40 Min

Ρύζι μπασμάτι

15 Min

Φαρφάλες με ελιές και μοτσαρέλα

30 Min

Σαλάτα ζυμαρικών

35 Min

Γαρίδες στον ατμό (500 γρ.)

20 Min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

20 Min

Πατάτες ή γλυκοπατάτες στον ατμό (200-600 γρ.)

30 Min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 Min

Μελιτζάνες ιμάμ

1 Std. 40 Min

Γίγαντες στο φούρνο

12 Std. 30 Min