Slow-cooked BBQ Pork Ribs

Slow-cooked BBQ Pork Ribs

4.5 12 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 4 Std. 25 Min

4 portions

Zutaten

Barbecue Sauce

garlic cloves
3
rapeseed oil
20 g
tomato passata
250 g
water
120 g
white wine vinegar
90 g
raw cane sugar
70 g
mustard
70 g
Worcestershire sauce
30 g
chilli powder
1 - 1 ½ tsp
smoked paprika
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
salt
1 tsp

Pork ribs

pork spare rib cut in pieces (3 cm x 10 cm, see tip)
700 g
fresh root ginger cut in round slices (2 mm)
15 g
water
400 g
potatoes cut in pieces (3 cm)
600 g
salt
½ tsp
rapeseed oil for frying

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1591 mg

Protein 42 g

Kalorien 4148 kJ / 991 kcal

Fett 76 g

Ballaststoff 6 g

Gesättigte Fettsäuren 20 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slow Cook Mode 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Sticky Apple Pork Ribs

2 Std. 30 Min

Katsu Pork with Slaw, Potatoes and Wasabi and Dill Dressing

50 Min

Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter

2 Std. 15 Min

Asian-style Beef Stew

2 Std. 30 Min

Pork Cheek and Cherry Stew with Roast Potatoes and Tenderstem Broccoli

2 Std. 40 Min

Chinese Pork with Vegetables

1 Std. 20 Min

Thai Prawn Patties

1 Std. 20 Min

Sous-vide Korean-style BBQ Pork Loin

4 Std. 50 Min

Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce

2 Std.

Roast Pork with Crackling, Vegetables and Cider Sauce

2 Std. 20 Min

Meatballs and Chilli Cheese Potatoes

1 Std.

Chicken Kievs with Potato Salad and Green Beans

1 Std. 15 Min