Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g apple juice
- 100 g light brown sugar
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g lime juice
- 2 tsp fine sea salt
- 2 tsp cider vinegar
- ¼ tsp ground cardamom
- ½ tsp black peppercorns
- ½ tsp dried fennel seeds
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp mustard powder
- 1 Tbsp apple sauce
- 2 makrut lime leaves
- 3 garlic cloves
- 2 star anise
- 1 cinnamon stick
- 1200 g pork spare ribs
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Kohlenhydrate
- 26.4 g
- Fett
- 9.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Nutty Passionfruit Pork Ribs
1 Std. 15 Min
Braised Chicken with Chestnuts
40 Min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1 Std. 20 Min
Sweet and Sour Pork Ribs
40 Min
Chinese Pork with Vegetables
1 Std. 20 Min
Pork Meatballs with Celeriac and Apple
1 Std. 10 Min
Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto
50 Min
Grilled Pork Skewers with Turmeric
7 godz. 10 min
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
4hod. 25min
Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée
1 Std. 25 Min
Slow-cooked BBQ Pork Ribs
4hod. 25min
Smoky Pork and Beans
3h