Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pastry
- 7 oz unsalted butter room temperature, plus extra to grease
- 2 large eggs divided
- 5 oz sugar
- 1 lemon zest only, no white pith
- 1 pinch salt
- 14 oz all-purpose flour
- 1 tbsp baking powder
Filling
-
25
oz quince paste cut into pieces (see Tip)
oder 25 oz guava paste cut into pieces (see Tip) - 2 ½ oz sweet wine (e.g. Port, Marsala, Brandy)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 685 kcal / 2865.8 kJ
- Protein
- 7.1 g
- Fett
- 21.9 g
- Kohlenhydrate
- 115 g
- Ballaststoff
- 1.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 13.3 g
- Natrium
- 177.8 mg
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