Fruchtiger Tomaten-Shake

Name: Fruchtiger Tomaten-Shake
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 350 g Tomaten; 120 g Knollensellerie; 20 g Worcester-Sauce; 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht; 100 g Sahne; 4 - 5 Spritzer Tabasco; 2 TL Hefeflocken; ½ TL Pizzagewürz

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Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 10 Min

Portionen 2 Portionen

Zutaten

350 g Tomaten, geviertelt, ohne Strunk
120 g Knollensellerie, in Stücken
20 g Worcester-Sauce
1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht (siehe Tipp)
oder 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
100 g Sahne
4 - 5 Spritzer Tabasco
2 TL Hefeflocken
½ TL Pizzagewürz
¼ TL Salz (optional)

Nährwerte: pro 1 Portion
Kalorien: 1067 kJ / 255 kcal
Protein: 6 g
Kohlenhydrate: 17 g
Fett: 19 g
Gesättigte Fettsäuren: 11 g
Ballaststoff: 4.6 g
Natrium: 515 mg