Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g boter
- 240 g water
-
1
tl gedroogde gist (4 g)
oder 10 g verse gist - 30 g basterdsuiker
- 500 g broodmeel
- 1 tl zout
- Nährwerte
- pro 1 sneetje
- Kalorien
- 375 kJ / 90 kcal
- Protein
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoff
- 0.8 g
Alternative Rezepte
Basis brooddeeg
5min
Basis brooddeeg (Zuurdesem)
24 godz. 30 min
Boerenbrood
2h
Vijfzadenbrood
1 Std. 50 Min
Brood van gierstmeel
2h 35min
Gestoomde broodjes
2 godz. 10 min
Brood met olijven
2 godz. 20 min
Speltbrood
1 godz. 45 min
Melkbrood
2 godz. 20 min
Duo van zondagse vlechtbroodjes
2 godz. 10 min
Turkse flatbreads
2 godz. 10 min
Baguette / Stokbrood
3h 45min