Quittengelee

Quittengelee

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 12 Std.

4 Gläser

Zutaten

Quitten entkernt, in Stücken (3 cm)
1100 g
Zitronensaft
50 g
Wasser
600 g
Gelierzucker 2:1
500 g
neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
1 TL

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Glas

Natrium 17 mg

Protein 1 g

Kalorien 1700 kJ / 406 kcal

Fett 0 g

Ballaststoff 5.3 g

Kohlenhydrate 104 g

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