Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 - 10 g koperku, świeżego, tylko liście
- 350 g kapusty, młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 40 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 40 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 40 g pora, tylko biała część, pokrojonego w 1 cm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 150 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 1000 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g kiełbasy, np. śląskiej, toruńskiej, pokrojonej w 1 cm półplastry
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 615.5 kJ / 147.1 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 7.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2.3 g
- Ballaststoff
- 3.5 g
- Natrium
- 830.4 mg
Alternative Rezepte
Zupa botwinka
40 Min
Szwajcarski krupnik
40 Min
Zupa z kiszonych ogórków
45min
Kapuśniak
50min
Zupa grochowa
1h
Kartoflanka z grzybami i wędzonym boczkiem
50min
Kapuśniak kaszubski
45min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40 Min
Barszcz ukraiński
1 Std. 35 Min
Zupa fasolowa na wędzonych żeberkach
13 godz. 50 min
Krupnik
40 Min
Zupa fasolowa z pulpecikami
50min