Mini cheeseburger

4.8 16 Bewertungen

Vorbereitung 55 Min

Gesamt 3 Std.

25 pezzi

Zutaten

Pane per burger

4 uova
190 g di latte intero
20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di burro a tocchetti
70 g di miele
560 g di farina tipo 00
semi di sesamo bianchi a piacere

Mini hamburger di manzo

4 - 5 rametti di coriandolo fresco le foglie
10 g di peperoncino piccante fresco senza semi, a pezzi
730 - 750 g di carne trita di manzo
1 cucchiaino raso di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 - 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
olio extravergine di oliva q.b.
25 fette di Cheddar (3x4 cm)
maionese a piacere
lattuga romana le foglie, a pezzi
13 fette di pomodoro a metà
1 cipolla rossa a fettine
1 - 2 cetriolini sott'aceto a fette di 2 mm
salsa barbecue (vedere consigli)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 153.6 mg

Protein 12.6 g

Kalorien 855.4 kJ / 204.4 kcal

Fett 8.6 g

Ballaststoff 0.5 g

Gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 20.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Conviviale 34 Rezepte
Italien

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Cupcake velluto rosso per S.Valentino

50 Min

Cupcake natalizie

2 Std. 25 Min

Mattoncini al cioccolato e glassa colorata

1 Std.

Blu frosting cupcake

1 Std. 30 Min

Fudge cake

5 Std.

Mini donuts

4 Std.

Baozi brasati

1 Std. 30 Min

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4 Std. 30 Min

Macarons alla fragola

2 Std. 30 Min

Tartellette alla frutta fresca

7 Std. 5 Min

Donuts glassati

4 Std.

Crema al burro al cacao

10 Min