Pannacotta à la pâte à tartiner

Pannacotta à la pâte à tartiner

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 portions

Zutaten

La pâte à tartiner

50 g de chocolat noir détaillé en morceaux
20 g d'huile de noisette
50 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
1 c. à café de cacao en poudre
150 g de lait concentré sucré

La pannacotta

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
300 g de lait
60 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé (1 sachet)
300 g de crème liquide 35% m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 70.6 mg

Protein 5.6 g

Kalorien 1377.3 kJ / 330.4 kcal

Fett 21.6 g

Ballaststoff 0.9 g

Gesättigte Fettsäuren 13.1 g

Kohlenhydrate 27.6 g

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Frankreich

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