Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

Ριζότο με παντζάρια

Ριζώδη λαχανικά με αλεσμένη φρυγανιά (pangrattato) και φουντούκια

Bibimbap

Γιορτινό μαρτίνι μέντα-σοκολάτα

Αστεράκια κανέλας χωρίς γλουτένη

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ

Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide

Σούπα με μπιζέλια και τζίντζερ, Λεμονάτος σολομός με μπρόκολο

Βούτυρο από κάσιους

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

Τονωτικό ρόφημα