Σαλάτα Caprese με ζυμαρικά και κοτόπουλο

4.7 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 μερίδες

Zutaten

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
50 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
20 γρ.
βασιλικό, φρέσκo μόνο τα φύλλα
40 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
130 γρ.
χυμό λεμονιού
25 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα για το κοτόπουλο
1 κ.γλ.
φιλέτο από στήθος κοτόπουλου σε κύβους (2 εκ.)
500 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το κοτόπουλο
ζυμαρικά (π.χ. φαρφάλες, βίδες κλπ.)
300 γρ.
νερό, καυτό
1200 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
250 γρ.
μοτσαρελίνια ή μοτσαρέλα κανονικού μεγέθους, σε κομμάτια (βλ. συμβουλή)
250 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 517.2 mg

Protein 33.9 g

Kalorien 2825.6 kJ / 675.3 kcal

Fett 42 g

Ballaststoff 2.4 g

Gesättigte Fettsäuren 12.5 g

Kohlenhydrate 40.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen...

Βράσιμο μακριών ζυμαρικών

20 Min

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1 Std. 45 Min

Κοτόπουλο τεριγιάκι sous-vide (TM5)

2 Std.

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1 Std.

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10 Min

Τσιγάρισμα κρεμμυδιών με τσίλι

20 Min

Σαλάτα ζυμαρικών

35 Min

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

50 Min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

45 Min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

30 Min

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1 Std.

Μεξικάνικη σαλάτα με κινόα

30 Min