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Lemon Curd

Lemon Curd
5.0 17 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 Schraubgläser
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Zutaten

  • Zucker
    480 g
  • Zitronen unbehandelt, Schale von 3 Zitronen dünn abgeschält, Saft von allen Zitronen ausgepresst
    4 - 6
  • Butter in Stücken
    240 g
  • Eier
    6

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Schraubglas

Protein 12 g
Kalorien 4625 kJ / 1105 kcal
Fett 60 g
Kohlenhydrate 124 g

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