Geräte & Zubehör
Ptysie z kruszonką, nadzieniem malinowym i kremem z białej czekolady
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 6 Std. 10 Min
12 sztuk
Zutaten
Baza do kremu z białej czekolady
-
150 g białej czekolady pokrojonej na kawałki
-
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu
Nadzienie malinowe
-
300 g malin, mrożonych, uprzednio rozmrożonych300 g malin, świeżych
-
30 g cukru
Kruszonka
-
80 g masła w temp. pokojowej, pokrojonego na kawałki
-
70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
80 g mąki pszennej
Ciasto parzone
-
250 g wody
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
-
10 g cukru
-
½ łyżeczki soli
-
150 g mąki pszennej
-
4 jajka
Krem z białej czekolady
-
250 g sera mascarpone mocno schłodzonego, podzielonego na kawałki
Składanie ptysiów
-
cukier puder (optional) do oprószenia
Schwierigkeitsgrad
aufwändig
Nährwerte pro 1 sztukę
Natrium
217.2 mg
Protein
6.6 g
Kalorien
1884.5 kJ /
450.4 kcal
Fett
32.1 g
Ballaststoff
2.2 g
Gesättigte Fettsäuren
19 g
Kohlenhydrate
35.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen...
Kajzerki
15 Std. 45 Min
Biszkopt cytrynowy
4 Std.
Cytrynowe cake pops
4 Std. 30 Min
Półkule walentynkowe (monoporcje)
8 Std.
Eklerki pistacjowe
4 Std.
Krem limonkowy do tortów
55 Min
Biszkopt pistacjowy
4 Std.
Tarta z krojonymi owocami (TM6, TM7)
5 Std. 30 Min
Cake pops „Ciasteczkowe potwory”
3 Std.
Cake pops na święta
6 Std.
Słodkie maślane rogale
2 Std. 10 Min
Tort bezowy z kremem z kawą zbożową
12 Std. 5 Min