Słodkie maślane rogale

Słodkie maślane rogale

4.6 157 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

16 sztuk

Zutaten

120 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
½ cytryn ekologicznej
200 g mleka
3 żółtka
80 g cukru pudru
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
20 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
1 łyżeczka soli
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
5 łyżek cukru perlistego do posypania

5 łyżek cukru pudru

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 sztukę

Natrium 159.5 mg

Protein 5.6 g

Kalorien 925.6 kJ / 221.2 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoff 1.2 g

Gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 31.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

O PIECZYWIE 60 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen...

Mleczne bułki do odrywania

Mleczne bułki do odrywania

4 Std.

Kajzerki

Kajzerki

15 Std. 45 Min

Plecione bułki z makiem

Plecione bułki z makiem

14 Std. 30 Min

Fińskie ciasteczka zimowe (Joulutorttu)

Fińskie ciasteczka zimowe (Joulutorttu)

1 Std. 15 Min

Meksykańskie zaplatane bułki

Meksykańskie zaplatane bułki

2 Std.

Chrupiące paluchy z ziarnami

Chrupiące paluchy z ziarnami

4 Std. 45 Min

Warkocze orzechowe

Warkocze orzechowe

2 Std.

Czarno-białe ciasteczka

Czarno-białe ciasteczka

2 Std.

Chleb tygrysi

Chleb tygrysi

4 Std.

Podłużne bułki pszenne

Podłużne bułki pszenne

3 Std. 30 Min

Francuskie rogaliki (Croissants)

Francuskie rogaliki (Croissants)

12 Std.

Buchty z powidłami śliwkowymi

Buchty z powidłami śliwkowymi

2 Std. 30 Min