Thermomix Friend erforderlich

Für dieses Rezept benötigst du einen Thermomix Friend. Mehr erfahren

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym

4.7 (6 Bewertungen)

Zutaten

  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 4 ząbki czosnku
  • 50 g oleju
  • 300 g zielonej soczewicy, suszonej
  • 750 g wody
  • 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 250 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 80 g czarnych oliwek, bez pestek, plus dodatkowa ilość pokrojonych w plastry, do dekoracji
  • 800 - 850 g filetów z ryby o białym mięsie, np. okonia morskiego, dorsza, grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
  • 150 g krojonych pomidorów, z puszki
  • 10 - 12 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
  • 10 g octu balsamicznego

Nährwerte
pro 1 porcję
Kalorien
1815.5 kJ / 433.9 kcal
Protein
41.3 g
Kohlenhydrate
40.4 g
Fett
12.9 g
Gesättigte Fettsäuren
1.7 g
Ballaststoff
7.9 g
Natrium
888.4 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte