Kompatible Versionen
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 4 ząbki czosnku
- 50 g oleju
- 300 g zielonej soczewicy, suszonej
- 750 g wody
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 250 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 80 g czarnych oliwek, bez pestek, plus dodatkowa ilość pokrojonych w plastry, do dekoracji
- 800 - 850 g filetów z ryby o białym mięsie, np. okonia morskiego, dorsza, grubości ok. 3 cm (patrz wskazówka)
- 150 g krojonych pomidorów, z puszki
- 10 - 12 liści bazylii, świeżych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 10 g octu balsamicznego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1815.5 kJ / 433.9 kcal
- Protein
- 41.3 g
- Kohlenhydrate
- 40.4 g
- Fett
- 12.9 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 1.7 g
- Ballaststoff
- 7.9 g
- Natrium
- 888.4 mg
Alternative Rezepte
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30min
Zupa z cukinią; Ryba na parze z ziemniakami i cytrynowym sosem
50min
Ryba z fasolką szparagową, salsą verde i szafranowym pilawem; Mus cytrynowo-bazyliowy
55min
Żółte curry z dorszem, ciecierzycą i ryżem; Ciasto pomarańczowe z Varomy
55min
Warzywa gotowane na parze (w stacji Thermomix Friend®)
35 Min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
1h 15min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1 Std. 50 Min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45 Min