Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 550 g bakłażana, pokrojonego na 2-3 cm kawałki
- 400 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych (200 g pokrojonej w 0,5-1 cm paski, 200 g pokrojonej na kawałki)
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 30 g oleju rzepakowego
-
800 - 850
g pomidorów, świeżych, bez skórki, pokrojonych na kawałki
oder 800 - 850 g krojonych pomidorów, z puszki - 1 łyżeczka przyprawy uniwersalnej, wykonanej w TM
- 1 łyżeczka cukru
- ¾ - 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych (optional)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- Nährwerte
- pro 1 słoik
- Kalorien
- 812.5 kJ / 194.2 kcal
- Protein
- 4.9 g
- Kohlenhydrate
- 28 g
- Fett
- 8.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.6 g
- Ballaststoff
- 9.8 g
- Natrium
- 601.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Paszteciki drożdżowe z soczewicą i grzybami
2h 20min
Bakłażany po kaszubsku
3 godz. 50 min
Pindżur z pieczonych papryk (w słoikach na zimę)
2h 20min
Sos paprykowy (w słoikach na zimę)
2 Std.
Wegańskie leczo z kurkami
40min
Sos pomidorowy marinara
1 Std. 15 Min
Leczo z pieczarkami (w słoikach na zimę)
1h 30min
Bulion z resztek warzyw
50min
Wegańskie leczo z ryżem
45min
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45min
Dżem z ciemnych winogron
1h 50 min