Insalata di riso

Insalata di riso

4.4 5 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

2 uova
280 g di zucchine a cubetti
120 g di carote a cubetti
100 g di piselli surgelati
1200 g di acqua
1 cucchiaino di sale + q.b.
250 g di riso Parboiled (circa 15 minuti di cottura)
200 g di tonno in scatola, sott'olio scolato e tagliato a pezzi (peso lordo)
100 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
15 - 20 g di cetriolini sott'aceto a fettine
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
1 - 2 cucchiai di aceto

1 - 2 cucchiaio di succo di limone
7 pomodorini ciliegia in quarti

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 21 g

Kalorien 2027 kJ / 485 kcal

Fett 18 g

Ballaststoff 5.95 g

Kohlenhydrate 59 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Le mie ricette con thermomix 198 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen...

Riso con pollo e verdure

30 Min

Pizza Margherita

2 Std. 10 Min

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1 Std. 30 Min

Insalata di pasta

30 Min

Insalata di riso

40 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Tortiglioni al pollo e olive nere

35 Min

Fagottini di pollo con patate e verdure

55 Min

Ghackets e hörnli gratinati

1 Std. 10 Min

Pasta ricotta e pomodorini

30 Min

Focaccia con pomodori

40 Min

Insalata di patate

1 Std. 5 Min