Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

Sopa miso, salada de noodles e cupcakes de matcha sem lactose

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

4 doses

Zutaten

Sopa miso

cogumelos shitake desidratados
20 g
noodles de arroz
200 g
algas wakame secas
1 ½ c. chá de
água mais q.b. p/ demolhar
800 g
pasta de miso
60 g
camarão cru s/ casca médio, fresco ou descongelado
300 g

Cupcakes de matcha

açúcar
150 g
farinha
180 g
coco seco ralado
70 g
óleo de girassol
80 g
água
130 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
ovos
3
matcha
5 g
fermento em pó p/ bolos
15 g

Salada de noodles

amendoim torrado c/ sal
100 g
100 g Amendoim torrado s/ sal
alho
1 dente de
gengibre fresco cortado em pedaços
20 g
citronela cortada em pedaços (1 cm aprox.)
20 g
molho de peixe
50 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
80 g
raspa de lima
2 c. chá de
mel
50 g
tofu cortado em cubos (1 cm)
150 g
cebolo (spring onion) picado, mais q.b. p/ guarnecer
100 g
cebola roxa cortada em fatias finas
100 g
malagueta vermelha cortada em fatias (2 mm aprox.)
1
coentros picados
10 g
Açúcar em pó q.b. p/ polvilhar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 2543.1 mg

Protein 37.2 g

Kalorien 4969.8 kJ / 1187.8 kcal

Fett 51.8 g

Ballaststoff 11 g

Gesättigte Fettsäuren 16.6 g

Kohlenhydrate 150.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

As melhores amigas 30 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

1 Std. 45 Min

Salada em frasco de massa integral e chicória

Salada em frasco de massa integral e chicória

Keine Bewertungen

Rolinhos de salmão defumado

Rolinhos de salmão defumado

Keine Bewertungen

Conchas com marisco e tapenade

Conchas com marisco e tapenade

Keine Bewertungen

Salada de funcho, aipo e maçã -TM5

Salada de funcho, aipo e maçã -TM5

Keine Bewertungen

Arroz integral cremoso com palmito

Arroz integral cremoso com palmito

Keine Bewertungen

Favas com codornizes

Favas com codornizes

Keine Bewertungen

Patê de fígado

Patê de fígado

25 Min

Sopa fria de abacate e coco

Sopa fria de abacate e coco

10 Min

Açorda de poejos

Açorda de poejos

40 Min

Canja de conquilhas

Canja de conquilhas

55 Min

Sopa de cação

Sopa de cação

40 Min