Ertesuppe

Ertesuppe

5.0 4 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 9 Std. 15 Min

6 porsjoner

Zutaten

erter, tørkede
250 g
vann
1400 g
gulrøtter delt i biter (ca. 5 cm)
200 g
løk delt i 2
280 g
hvitløksfedd
1
stangselleri
100 g
olivenolje
20 g
grønnsaksbuljong terninger (til 0.5 l)
2
2 ss grønnsaksfond
timian, tørket
2 ts
salt pluss ekstra etter smak
1 ts
pepper, malt etter smak

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porsjon

Natrium 445.9 mg

Protein 11.2 g

Kalorien 901 kJ / 215.3 kcal

Fett 3.9 g

Ballaststoff 13.1 g

Gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 2.6 g

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