Burger buns

Burger buns

4.7 38 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 4 Std. 40 Min

12 pezzi

Zutaten

420 g di latte intero + q.b.
60 g di zucchero
25 g di lievito di birra fresco

250 g di lievito madre
450 g di farina tipo 00
300 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
15 g di sale
2 tuorli
2 cucchiai di semi di sesamo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Protein 9 g

Kalorien 1255 kJ / 300 kcal

Fett 6 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 56 g

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