Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

Pikante wortelbeignets met yoghurtdip

5.0 1 Bewertung

Vorbereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porties

Zutaten

Yoghurtdip

verse koriander alleen bladeren
6 takjes
yoghurt, 0,1% vet
150 g

Beignets

volkoren brood (ca. 3-4 plakken), in stukjes gesneden (zie tip)
120 g
water
500 g
wortelen in stukjes gesneden (3 cm)
500 g
komijn, gemalen
1 tl
koriander, gemalen
½ tl
zeezout
½ tl
zwarte peper, gemalen
½ tl
kurkuma, gedroogd, gemalen
1 snuifje
lente-uien (ca. 4), in dunne plakjes gesneden (5 mm)
45 g
ei, Europese maat (63-73 g) (van kip)
1
gedroogde chilivlokken (optional)
1 tl
olijfolie om te bakken
2 tl

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Protein 5 g

Kalorien 573 kJ / 137 kcal

Fett 5 g

Kohlenhydrate 16 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

lagere GI 8 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen...

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Brak ocen

Zoete aardappellasagne

1 godz. 20 min

Vegan challah brood

2 godz. 30 min

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Brak ocen

Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie

1 godz. 5 min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 godz. 30 min

Worteltaart smoothie bowl

10 min

Driekoningentaart met ananas en gezouten karamel

Brak ocen

Manakeesh, Libanese gekruide flatbread

3 godz. 20 min

Griekse salade met gestoomde kip

Brak ocen

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 min

Brood met olijven

2 godz. 20 min