Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Dipping Sauce
- 2 garlic cloves
- 1 fresh chilli, cut in pieces (1 cm)
- 30 g caster sugar
- 30 g fish sauce
- 90 g water
- 10 g white wine vinegar
Pickled Carrots
- 30 g white wine vinegar
- 20 g caster sugar
- 30 g water
- 200 g carrots, thinly sliced (approx. 2 mm)
Fritters
- 700 g raw, medium-sized prawns, peeled, deveined
- 700 g sweet potatoes, cut in sticks (approx. 5 cm x 5 mm)
- 2 medium eggs
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g sparkling mineral water
- 100 g rice flour
- 50 g cornflour
- ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp gluten-free baking powder
-
250
g sunflower oil
oder vegetable oil, for frying - 20 g fresh mint leaves
- 300 g lettuce leaves
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 2141.8 kJ / 511.9 kcal
- Protein
- 23.5 g
- Kohlenhydrate
- 58.8 g
- Fett
- 20.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.2 g
- Ballaststoff
- 6.3 g
- Natrium
- 1625.8 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Prawn Curry
30 min
Asparagus, Parmesan Rice and Lemon Sabayon Sauce; Berry Foam
Keine Bewertungen
Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard
1h 40min
Spicy Potatoes
1h
Sicilian Prawn Salad
40 min
Peach and Lavender Tartlets
40 min
Breakfast Eggs with Bacon and Roasted Peppers
35min
Prawn Biryani
1 Std. 15 Min
Oyster Mushroom and Champagne Risotto
35min
Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce
45 min
Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs
40 min
Kachumber (Onion, Tomato and Cucumber Salad)
5min