Pasta alla carcerata

Pasta alla carcerata

4.9 313 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

40 g di scalogno tagliato a metà
½ peperoncino piccante rosso, fresco
30 g olio extravergine di oliva
400 g di salsiccia senza pelle, sbriciolata
40 g di Cognac
250 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
350 g di pasta corta a piacere
250 g di panna da cucina
prezzemolo tritato (optional) a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1422.3 mg

Protein 27.3 g

Kalorien 3785.5 kJ / 904.8 kcal

Fett 57.4 g

Ballaststoff 3.4 g

Gesättigte Fettsäuren 10.5 g

Kohlenhydrate 74.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen...

Pasta panna, piselli e prosciutto

30min

Penne risottate funghi, salsiccia e castagne

40min

Spaghetti alla Nerano

30min

Bucatini all'amatriciana

45min

Scaloppine di vitello al limone

25min

Brodo vegetale a Cottura Lenta

4h 15min

Friarielli e salsiccia

50min

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

30min

Spaghetti al tonno

40min

Tagliatelle panna e funghi

1h

Spaghetti pomodoro, olive e capperi

30min

Spaghetti alla vesuviana

25min