Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 310 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 570 γρ. αλεύρι σκληρό
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 13 αβγά, ωμά
- χρώμα ζαχαροπλαστικής, για τη βαφή των αβγών
- 1 κ.γλ. νερό
- τρούφα, χρωματιστή, για το πασπάλισμα
- Nährwerte
- pro 1 κομμάτι
- Kalorien
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protein
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 41 g
- Fett
- 7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 2 g
- Ballaststoff
- 1 g
- Natrium
- 386 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cupcakes κολοκυθιού με γλάσο κρέμας τυριού
Nessuna valutazione
Κορμός σοκολάτας
Nessuna valutazione
Γαλλική μους (marquise) σοκολάτας
2h 40 min
Πατέ σε ζύμη (Ισπανία)
Nessuna valutazione
Γλειφιτζούρια μπανάνας με σοκολάτα
1 godz.
Πατατόσουπα με μανιτάρια, Γεμιστό μοσχαρίσιο ρολό με πατάτες φούρνου και λαχανικά, Τιραμισού με μανταρίνι
Nessuna valutazione
Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών
Nessuna valutazione
Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες
4h 30min
Μακαρόν σοκολάτας
Nessuna valutazione
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3h 15min
Σκορδόψωμο
3h 30min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 godz.