Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ cinnamon quill
- ½ tsp black peppercorns
- 1 tsp coriander seeds
- 1 tsp cumin seeds
- 1 carrot, cut into pieces
- 1 red capsicum, deseeded and cut into pieces
- 5 sprigs fresh coriander, stalks and leaves
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 garlic cloves
- 2 - 4 fresh bird's eye chillies, deseeded if preferred
- 30 g extra virgin olive oil
- 400 g canned chopped tomatoes
- 400 g canned chickpeas, rinsed and drained (weight is pre-draining)
- 400 g canned cannellini beans, rinsed and drained (weight is pre-draining)
- 400 g canned kidney beans, rinsed and drained (weight is pre-draining)
- 1 tbsp tomato paste
- 2 tbsp Vegetable stock paste (see Tips)
- ½ tsp dried chilli flakes
- Nährwerte
- pro 6 portions
- Kalorien
- 8001.2 kJ / 1905 kcal
- Protein
- 93.8 g
- Kohlenhydrate
- 211.7 g
- Fett
- 48.3 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 8.7 g
- Ballaststoff
- 100 g
- Natrium
- 9723.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Potato and green pea curry
50min
Hearty lentil chilli
50min
Vegetable chilli
50min
Three-bean shepherd's pie
26 godz.
Vegetable curry with cauliflower couscous
45 Min
Black bean enchiladas
1sa 20 dk
Pulse and pumpkin curry
30 dk
Chickpea ratatouille (gut health)
1sa
Rendang curry
30 dk
Red lentil cauliflower dahl
35 dk
Lentil bolognese
30 dk
Caribbean curry
40 dk