Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream
TM6 TM5

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

2.0 (1 Bewertung)

Zutaten

Meadowsweet Ice Cream

  • 300 g whole milk
  • 100 g double cream
  • 5 g dried meadowsweet (see tip)
  • 3 egg yolks, from medium eggs
  • 60 g caster sugar

Almond Crumble

  • 50 g unsalted butter, cold, diced
  • 50 g caster sugar
  • 50 g ground almonds
  • 50 g plain flour

Baked Quince

  • 2 quinces (approx. 270 g each)
    oder 8 apples (approx. 150 g each)
  • ½ tsp vanilla extract

Nährwerte
pro 1 portion
Kalorien
1411.9 kJ / 337.5 kcal
Protein
5.9 g
Kohlenhydrate
34.4 g
Fett
20.6 g
Gesättigte Fettsäuren
10.1 g
Ballaststoff
1.9 g
Natrium
33.7 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte