Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler

Name: Buharda Pişmiş Çipura ve Renkli Biberler
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Ingredients: 4 - 5 dal maydanoz; 30 g zeytinyağı; 1 - 2 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 15 g taze sıkılmış limon suyu; 20 g zeytinyağı; 2 diş sarımsak; 600 g çipura, derisiz, kılçıksız; 100 g kapya biber; 100 g sarı biber; 1 - 2 tutam tuz; 1 tutam karabiber; 50 g su

4.9 (16 Bewertungen)

Kostenlos registrieren

Schwierigkeitsgrad einfach

Arbeitszeit 5 Min

Gesamtzeit 25 Min

Portionen 4 porsiyon

Zutaten

4 - 5 dal maydanoz, sadece yaprakları
30 g zeytinyağı
1 - 2 tutam tuz, damak tadına göre
1 tutam karabiber
15 g taze sıkılmış limon suyu

20 g zeytinyağı
2 diş sarımsak, ezilmiş
600 g çipura, derisiz, kılçıksız (yaklaşık 150 g'lık 4 fileto)
100 g kapya biber, küp küp kesilmiş (2 cm)
100 g sarı biber, küp küp kesilmiş (2 cm)
oder 100 g kapya biber, küp küp kesilmiş (2 cm)
1 - 2 tutam tuz, damak tadına göre
1 tutam karabiber
50 g su

Nährwerte: pro 1 porsiyon
Kalorien: 1412 kJ / 337.5 kcal
Protein: 31.5 g
Kohlenhydrate: 3.5 g
Fett: 22.1 g
Gesättigte Fettsäuren: 0 g
Ballaststoff: 0 g
Natrium: 0 mg