![Zupa gulaszowa z żurawiną Zupa gulaszowa z żurawiną](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/17973420-F782-4169-8E64-2086FF4DA96C/Derivates/72bfdc17-91bd-4466-80f7-98ff68d04358.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oleju
- 2 łyżeczki mieszanki przypraw do gulaszu
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 700 g wołowiny gulaszowej, bez błon, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 700 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 2 kostki bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszone -
400
g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry
oder 400 g białych pieczarek, świeżych, pokrojonych w ćwiartki lub w 1 cm plastry - 35 g mąki pszennej
- 150 g czerwonego wina
-
70
g dżemu żurawinowego
oder 70 g borówek do mięs i serów - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- chili, mielone, do smaku
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1096.5 kJ / 262.1 kcal
- Protein
- 19.1 g
- Kohlenhydrate
- 24.7 g
- Fett
- 8 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.3 g
- Ballaststoff
- 2.2 g
- Natrium
- 1220.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gulasz z kurczakiem, chorizo i ziemniakami
50 min
Pikantna zupa gyros z wieprzowiną
40 min
Zupa gulaszowa
2h
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1 Std. 20 Min
Kurczak w zielonym sosie mole
1h 10 min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40 min
Soljanka (solanka) z kapustą i kiełbasą
1 Std. 30 Min
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1h 50 min
Czosnkowy gulasz z indyka
45 min
Gulasz kowbojski z kiełbasą
55 min
Wieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 min
Gulasz wieprzowy
50 min