Molho para bifes

Molho para bifes

2.8 4 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

500 g

Zutaten

chalota cortada em pedaços
85 g
cogumelos brancos cortados em pedaços
20 g
alho
2 dentes de
filetes de anchova, em óleo escorridos
2
açúcar mascavado escuro
55 g
passas de uva
20 g
estragão
2 c. sopa de
1 c. chá de estragão seco
ketchup (ver dica)
115 g
água
60 g
mostarda de Dijon
30 g
mostarda (ver dica)
30 g
vinagre balsâmico
30 g
vinagre de sidra
30 g
sumo de laranja
60 g
molho inglês (ver dica)
120 g
sementes de funcho
1 ½ c. chá de
sal
1 ½ c. chá de
pimenta preta moída
½ c. chá de
cravinho em pó
¼ c. chá de
canela em pó
¼ c. chá de
pimenta-de-caiena em pó (ver dica)
1 pitada de

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 1343.2 mg

Protein 2.7 g

Kalorien 613.8 kJ / 146.7 kcal

Fett 0.9 g

Ballaststoff 1.9 g

Gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 34.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Básicos para a despensa e frigorífico 27 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen...

Sopa rápida de caril de frango e couve-de-bruxelas e pãezinhos

45 Min

Arroz com bacalhau, ovos e salsinha

Keine Bewertungen

Pão com manteiga de ervas

Keine Bewertungen

Bolo floco de neve

4 Std.

Trifle de uva e Cava

Keine Bewertungen

Lasanha de raviolis com carne picada

1 Std. 40 Min

Esparguete à carbonara

30 Min

Croquetes de cecina e queijo de cabra

9 Std. 20 Min

Cozer 500 g de almôndegas

35 Min

Salada kimchi com sobras de frango

15 Min

Molho cremoso de café

Keine Bewertungen

Batido de cheesecake de mirtilos e pó proteico

5 Min