Geräte & Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Turkse moussaka
Zutaten
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aubergines in schijfjes (1 cm)400 g
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aardappelen medium, in schijfjes (1 cm)400 g
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uien gehalveerd100 g
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olijfolie30 g
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tomatenpuree20 g
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600 g lamsgehakt, verdeeld in 4-5 portiesrundergehakt verdeeld in 4-5 porties600 g
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water150 g
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verse tomaten gepeld, in stukken (2-3 cm)500 g
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zout2 tl
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gemalen zwarte peper1 tl
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gedroogd laurierblad1
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tomaat in stukken (0,5 cm)1
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groene paprika in stukken (3-4 cm)1
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portie
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