Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

Bruschetta mit Tomate und Mozzarella

4.4 65 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

8 Scheiben

Zutaten

Knoblauchzehe
1
Zwiebel
20 g
20 g Schalotte
Öl
10 g
Oliven, schwarz, entsteint
6
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Tomaten geviertelt und entkernt
130 g
Mozzarella in Stücken
60 g
Ciabatta geröstet
8 Scheiben
Basilikum in Streifen
10 - 15 Blättchen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Scheibe

Protein 4 g

Kalorien 386 kJ / 92 kcal

Fett 3 g

Ballaststoff 1 g

Kohlenhydrate 13 g

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