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Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing
4.7 221 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
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Zutaten

  • natives Olivenöl
    20 g
  • Sonnenblumenöl
    80 g
  • körniger Senf
    20 g
  • Balsamico, dunkel
    25 g
  • Wildblumenhonig und etwas mehr zum Beträufeln
    15 g
  • Petersilie, getrocknet
    1 EL
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Eichblattsalat, grün in mundgerechten Stücken
    1
  • Ziegenkäserolle in Scheiben (1 cm)
    125 g
  • Wildblumenhonig zum Beträufeln

Nährwerte pro 1 Portion

Kalorien 301 kcal / 1258 kJ
Protein 4 g
Fett 29 g
Kohlenhydrate 6 g
Ballaststoff 0.5 g

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