Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 克 白胡椒粒
- 60 克 新鲜姜 ，切片
- 2 个 全鸡腿 (约600克)，走地鸡最佳，洗净，利用厨用纸巾抹干
- ⅛ 茶匙 盐
- 1 茶匙 麻油
- 1 ½ 汤匙 绍兴花雕酒
- 1200 克 水
- Nährwerte
- pro 1 人份
- Kalorien
- 1667 kJ / 398 kcal
- Protein
- 52 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 13 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoff
- 2 g
- Natrium
- 426 mg
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