Geräte & Zubehör
Pumpkin Pie (Crostata di zucca)
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 5 Std.
12 fette
Zutaten
Pasta brisée
-
140 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
-
160 g di farina tipo 00 + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
1 - 2 cucchiai di acqua fredda
Zucca e base
-
1500 g di acqua
-
400 g di polpa di zucca a pezzi
Ripieno
-
3 uova
-
1 tuorlo
-
400 g di latte condensato zuccherato
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
1 cucchiaino di zenzero in polvere
-
¼ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
½ stecca di vaniglia i semini
-
panna montata a piacere
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
213.4 mg
Protein
6.6 g
Kalorien
912.3 kJ /
218 kcal
Fett
15.2 g
Ballaststoff
0.3 g
Gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
14.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
31 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen...
Crema pasticcera allo sciroppo d'acero
20 Min
Lassi di mango
5 Min
Banana Bread
1 Std. 50 Min
Braciole di maiale alla coreana con riso piccante e pak choi
1 Std. 5 Min
Shepherd's Pie
2 Std.
Crema di edamame e spinaci con focaccia alla barbabietola (vegan)
2 Std. 15 Min
Frosted carrot cake
1 Std. 25 Min
Purè di patate dolci con salvia e nocciole
30 Min
Pumpkin pie
2 Std. 30 Min
Banana bread (TM6)
1 Std. 50 Min
Banana bread con frosting
1 Std. 30 Min
Cinnamon rolls
4 Std.