Cherry Pie

Cherry Pie

3.6 9 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 12 Std. 15 Min

8 portions

Zutaten

Cherry Filling

cornflour
40 g
water
120 g
frozen pitted cherries
1000 g
1000 g fresh cherries, pitted
jam sugar
150 g
lemon juice
30 g
almond extract
½ tsp

Almond Shortcrust Pastry

unsalted butter diced, plus extra for greasing
125 g
vanilla bean paste
½ tsp
almond extract
½ tsp
caster sugar
50 g
medium egg
1
plain flour plus extra for dusting
150 g
ground almonds
100 g

Assembly

medium egg beaten
1

Crème Anglaise

whole milk
250 g
vanilla bean paste
1 ½ tsp
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
50 g
cornflour
10 g
plain flour
10 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 40.1 mg

Protein 10.4 g

Kalorien 2262 kJ / 540.6 kcal

Fett 23.4 g

Ballaststoff 5.1 g

Gesättigte Fettsäuren 10.1 g

Kohlenhydrate 76.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ruby Bhogal 6 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Chilled Chocolate Orange Tart

6h 25min

Sour Cherry and Coconut Cookies

35min

Raspberry and Pistachio Muffins

55min

Demo Recipe 2 - Cheesy Triangle Scones

25min

Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)

1h 45min

Upside-down Gingerbread with Pears

1h

Vegan Orange and Coconut Cake

2h 40min

Gluten-free Butter Biscuits

1h

Chocolate Orange Pinwheel Biscuits

3h 45min

Allergen Friendly Crispy Chicken Goujons

30min

Coconut Macaroons (Gluten Free)

35min

Pumpkin, Coconut and Orange Cake

1h 5min