Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

Strawberry and Nectarine Polenta and Almond Cake

3.9 16 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

8 portions

Zutaten

butter diced, plus extra for greasing
125 g
light brown sugar
250 g
Greek yoghurt
60 g
lemon zest only and 30 g juice
1
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
ground almonds
200 g
polenta
200 g
medium eggs
3
fresh strawberries hulled, 50 g diced (0.5 cm), 50 g finely sliced
100 g
nectarines stoned, 50 g diced (0.5 cm), 50 g finely sliced
100 g
crème fraîche for serving
150 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 8 portion

Protein 11.8 g

Kalorien 2605 kJ / 623 kcal

Fett 38.8 g

Kohlenhydrate 56.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Peaches & Nectarines 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen...

Upside-down Gingerbread with Pears

1 Std.

Potato, Bacon and Cheese Tortilla

50 Min

Rhubarb Vanilla Flan

50 Min

Orange Burst Biscuits

2 Std. 10 Min

Spiced Autumn Fruit Cobbler

1 Std. 20 Min

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

1 Std. 45 Min

Coconut-Lime Rice Pudding With Caramelised Pineapple

45 Min

Chilled Chocolate Orange Tart

6 Std. 25 Min

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

2 Std.

Plum and Almond Traybake

1 Std. 5 Min

Persian Flatbread with Herb and Walnut Dip

2 Std. 35 Min